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“厨神汇”美味云集南岳,名厨名店陆续入驻烟火集市
发布时间:2022-11-24 14:55??????来源:衡阳晚报?????浏览量:
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首届衡阳市旅游发展大会开幕在即,“人间烟火衡阳味道”厨神汇活动作为本次大会的“压轴戏”,将于11月26日上午在南岳祝融小镇烟火集市举行,目前,各项筹备工作正在紧锣密鼓进行中。
  为唱好首届衡阳市旅游发展大会的“压轴戏”,前期,南岳已陆续完成了美食地图制作与发布、南岳专场启动仪式、美食街区打造、南岳“一桌菜”寿岳迎宾宴品鉴宣传推介等工作。“经过前期几个月的精心准备,我们协会一起讨论、制作,评选出了12道菜品作为寿岳迎宾宴,下阶段将进一步完善菜品制作,进行厨神汇活动现场布置等环节。”当地餐饮协会相关负责人肖勇军告诉记者,目前,南岳正在加紧布置活动现场,同时组织各餐饮企业陆续入驻烟火集市。
  本次“人间烟火衡阳味道”厨神汇活动将评选衡阳十大名菜(衡阳“一桌菜”)、十大名店、十大名厨、十条美食街区,并在首届衡阳市旅发大会上发布。届时,全国餐饮大咖、衡阳名厨、文旅达人、美食达人将汇聚南岳,为广大民众现场制作衡阳名菜、衡阳小吃、新式餐饮等,上演一场兼具艺术性、观赏性、互动性的饕餮盛宴,解锁“美食+文旅”融合发展的新模式。

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